做给老公的爱心盒饭（一）

嘿嘿,从去年开始就在做了,有100多个了,我现在慢慢从后往前发,希望大家喜欢

看到大家的留言,很多都在问这个盒饭的制作时间,我一般都是晚上做的,其实就是把晚饭腾一点出来,然后放进冰箱里,刚好老公上班的地方又有冰箱和微波炉,所以他带饭很方便.

本人不是全职主妇哦,还是个辛辛苦苦的上班族,每天晚上回家还要做饭的,唉,累

不过,看着自己的劳动成果被大家肯定,尤其是老公也吃得开心,我也很满足了

我的很多饭盒和模具都是从淘宝上败的哦 ，

具体地址请到我的博客里看，http://blog.sina.com.cn/zhangqin37

关于那套模具，大家在搜索栏里输入“刀切模”应该可以搜出来的哈，我不再一一回复了哈

爱心盒饭1：青豆番茄豆腐+炝炒藕丁+鸡胗烩酸豆角

 

不过第一次做，我也算不到该做多少，就这样好了，颜色卖相也不咋的，不过是我的爱心盒饭哦

 

第一次吃咖喱和炸猪排，是去年还在学日语的时候，日本朋友做了请我吃的。

前天在伊藤买了两盒咖喱，看看这国产的和日产的到底有什么不同没有。

今天做了很多吃的，等做完咖喱和炸猪排时，已经饿的前胸贴后背了，也顾不得拍照了，只有给他装在饭盒里当作第二天的中饭，拍拍这个饭盒了。

咖喱的做法很简单，只要按照咖喱包装上的步骤就可以了，蔬菜虽然它上面只提了土豆、胡萝卜和洋葱，但是只要是自己喜欢的我想都可以放进去吧。

炸猪排也是一道很简单的料理，就是有些花时间，这跟我买了太多的肉有关。

炸猪排的材料：

里脊、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包糠。

做法：

1、将里脊切成大块，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。

2、按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序，将每块肉裹上面衣

3、下油锅炸，炸倒金黄就可以了（我有点炸过头了）。

炸猪排配上咖喱，简直是完美啊。

我真是个败家子，今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠，真是罪过

 

关于国产咖喱和日产咖喱，我还是觉得日产的好吃一些。味道正宗一些。

 

爱心盒饭3：芋儿烧排骨＋青椒玉米＋番茄焖西兰花

 

1、芋儿烧排骨：我是懒人做法，用高压锅焖的

2、青椒玉米其实玉米里面也用了番茄的，我喜欢番茄

3、西兰花也是用番茄汁煮的

 

爱心盒饭4：蔬菜肉酱饭＋手撕莲白＋菠菜

 

 

 

1、蔬菜肉酱饭，顾名思义就是有很多蔬菜和肉啦，看看这些丰富的原材料，都认出来有哪些了吗

牛肉、番茄、芹菜、洋葱、胡萝卜、香菇、青椒、甜椒

把这些通通剁碎，番茄我是用食品加工机打成汁的，然后这些放在一起煮啊煮，牛肉要先和番茄汁一起煮哦

煮好之后，拌在饭里吃，超赞，虽然卖相不咋好看

 

 

2、手撕莲白：也是很简单的菜，洗莲白的时候，把它们用力撕啊扯阿，像撕废纸一样，撕碎就可以了，用糖、盐、醋、辣椒面炒一炒就可以了。

3、菠菜：是生的哦，我想反正第二天中午不是要进微波炉的吗，应该微波会把菠菜弄熟吧，所以还淋了一点先头的蔬菜肉酱汁，试验一下好了，反正蔬菜吃生的也没多大关系吧。反正菠菜这种绿叶子菜又不能放过夜，只好弄生的了。

 

爱心盒饭5：红烧肉＋莴笋木耳＋红烧红萝卜

  

红烧肉是我一直想做给他吃的，但是还没有尝试的勇气和时间，趁着今天下班比较早，还加上昨天可怜的他都没有吃到肉，所以我就买了一斤三两肉来做这个红烧肉。

加红萝卜是我们家传统的吃法，我妈很清楚我不喜欢吃红烧肉，所以总会加红萝卜在里面，我就爱吃红烧胡萝卜,呵呵。

红烧肉的做法：

很简单啦，又是一道家常菜，想必很多人都会做。

带皮五花肉切成块，老姜，干红辣椒，八角，酱油，料酒，冰糖，

肉先用开水煮几分钟，然后捞起来，然后热油锅，下冰糖，等熬成了浅褐色，就下肉，等每块肉都沾上了颜色，下姜，干红辣椒，八角，酱油，料酒，还有先头煮过肉的汤。一起用小火煮啊煮，煮了一个小时，浪费了好多气呢，真心痛，不过真的好好吃哦，尤其是汁甜甜的，是我喜欢的味道。忘了，红萝卜大概在半个小时后放进去，也好好吃哦。

 

最近好多天都没给他带饭了，不是因为我懒，而是他们办公室的微波炉不配合，坏掉了，每次一热饭，就一股臭味。今天他终于忍不住了，跟我说，宁愿中毒死掉，也不愿吃外头的了。哈哈。