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金银蒜蒸龙虾

2007-11-29 16:33:29　来源：互联网　论坛交流文字大小：【大】【中】【小】

材料：新鲜龙虾、大蒜、青葱、花生油、盐、鸡粉

菜式特点：味道鲜甜、爽口。

1、将龙虾剖开清洗干净，加入盐、鸡精等调味料腌制一段时间；

2、加入蒜茸放入蒸炉蒸3分钟左右；

3、出炉后撒上青葱粒，并加入热花生油即可。

温馨提示：

1、蒸龙虾的时间一定不能太长，否则鲜味会丢失。

2、龙虾含有人体所需的多种矿物质，经常食用对人体有好处。